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清明节此日，老福山的农夫在本身家送到山里的土杂肥上，用防脫育髮液,剪纸剪出彩色的幡条，幡条上剪有地瓜、花生、苞米等五谷杂粮的圖案，有的在幡条上剪上苹果、桃子、石榴等并配有古錢的圖案，乞求風调雨顺，水果丰登。另有人用纸糊一個元宝送到地頭，或在土杂肥里撒五谷杂粮，寄意庄稼丰登。老福山清明节另有戴柳帽的風俗，暗示開春有生髮的寄意。
清明节在本地是植树的好時节，人们喜好在井邊和河滨湿润的处所插柳，成活率几近百分之百。在旧時福山八景之一的“长堤新柳”，说的是内夹河两岸新柳生髮，柳絮飘零，水鸟鸣叫，風景柔美，清明先後這里成為了嬉戏的好处所。曩昔清明节教員领着學生上山赏花踏青，至關于如今的春游。
老福山有荡秋千的風俗，荡秋千寄意步步登高。民間有個谚语：小燕到来三月三，大雁到来玄月九。家燕民間叫它是“家吉鸟”，意思是家燕是能带来吉利的鸟。為了讓家燕再来，本地人清明节此日在挨近燕窝的处所系上红布引领燕子回来。家燕来了，要吃面条以示道贺。清明节時代人们還要蒸面燕，用木条做個十字架，用绳索绑在治療胃痛脹氣，面燕上，给小孩子玩或是挂在門上。除蒸面燕也蒸此外，蒸鱼寄意富富有余，蒸田鸡寄意吃害虫保安全，蒸葫芦寄意招財進宝。
荠菜水饺
清明节此日，福隐士會用高粱米、去皮小麦、去皮黏苞米熬稀饭，喝這类稀頭皮按摩治療脫髮,饭對摄生有益处。清明节此日吃荠菜水饺，荠菜的谐音是积財，就是堆集玉帛的壯陽藥品,寄意。福山民間称饺子為馉飵（音為gū 氣密窗，zá），吃饺子是為了一家人團聚在一块儿。人们還要吃窝窝頭，民間叫“祺榴”，由于祺榴的外形是圆乎乎的，寄意是團團聚圆地在一块儿。
除此，清明节另有吃鸡蛋的風俗。清明节先後，人轻易得红眼病，把鸡蛋烀熟了，温乎的時辰在眼上滚一滚，叫“清澈眼”。
原文颁發于2023年4月2日《烟台晚报》 |
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發表於 2023-4-4 16:00:18
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